毎日のソフィアツアー – ブルガリア料理

毎日のソフィアツアー – ブルガリア料理は絶対に試してみる価値があります。すべての肉料理と花に基づく食品がたくさんあります。たとえトマトを試しても;あなたはその違いを味わうでしょう。ここでは、世界で最高のトマトを誇りに思っています。

伝統的なブルガリア料理は、他のバルカン諸国の料理の習慣によって部分的に影響を受け、ギリシア語、トルコ語、セルビア料理と共通の特徴を共有しています。ブルガリアの食べ物は美味しくて多様です。国の地理的位置とその穏やかな気候は、さまざまな野菜を栽培するのに最適な条件です。果物、スパイス、ハーブを食べることができます。

ブルガリアはまた、典型的なブルガリア料理の調製に広く使用されている日記製品の多様性と品質でも有名です。ブルガリア人の最も好きな肉は豚肉で、その後に鶏肉と魚が続きます。牛肉と子羊の肉は、国の料理伝統であまり一般的ではありません。ここのほとんどの牛は実際に牛乳のために飼育されており、肉のためではないからです。ブルガリア料理のもう一つの興味深い特徴は、新鮮なパンです – ブルガリアのテーブルに毎日標準的な小麦のパン(白または全粒粉から主に作られています)が存在し、主要な食事の常連です。

毎日ソフィアツアー – 新鮮で自然に育った製品

伝統的なブルガリアの料理は、新鮮で自然に栽培された製品(冷凍したものはあまり好まれません)から調理され、主に鍋で調理されます。オーブンバックまたは蒸し。揚げ物はあまり一般的ではなく、主にフライドポテトの調理に使用されます。フライドポテト、他の肉や魚のレシピがあります。

一方、ブルガリアでは様々な種類の肉を焼くことが非常に人気があり、大小のレストランでは焼き特選料理が幅広く提供されています。ファーストフードカンテンスとストリートキオスク。伝統的なブルガリアの料理には、さまざまなスパイスが使用されています。ハーブ、ニンニク、タマネギのような香りのよい野菜を食べることができます。食事の準備は非常においしく食欲をそそり、少し東洋的な印象を与えます。

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